Oreo Cheesecake Milkshake

agosto 11, 2016agosto 11, 2016 La Dolce Gula1 Comentario

¡Hola-la dolces!

Más de una vez os he comentado lo rara que soy para el chocolate y las contadas ocasiones en que me gusta algo con chocolate. Bueno, pues os puedo decir que este batido no es el caso. Me lo tomaría a cubos, es espectacular.

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Nunca he sido la mayor fan de estas galletas, pero se han ganado mi corazoncito de a poquito, sobre todo en los viajes ya que es de lo poco conocido que puedes encontrar en los súper de algunos lugares remotos donde hemos estado y siempre viene bien tener un paquetito de galletas al que hincar el diente.

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Ingredientes para un buen batido:

4 Galletas Oreo y dos más para triturar (oreos o varias mini oreos)
125 ml. Leche
1 cta. Esencia de vainilla
100 g. Queso crema
3 cda. Helado de Oreo
Nata montada para decorar
Mini Oreos para decorar

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¡Manos limpias y a cocinar!

Con y sin THERMOMIX:
1. Trituramos las galletas en el robot de cocina. En thermomix 5 seg./vel. 10. Sacamos y reservamos.

2. Incorporamos todos los ingredientes y trituramos. En thermomix 8 seg./vel.10.

3. Vertemos en la copa donde lo vayamos a servir, adornamos con la nata montada, espolvoreamos las oreo trituradas que teníamos reservadas y coronamos con una mini galletita.

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¿Quieres ver cómo lo preparo? No te pierdas la videoreceta pinchando aquí.

OREO-CHEESECAKE-MILKSHAKE

Espero que os haya gustado la receta y la preparéis. Un abrazo very dolce.

Receta realizada en TM5.

Mery

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Ensalada César

agosto 9, 2016agosto 9, 2016 La Dolce Gula1 Comentario

¡Hola-la dolces!

Después de la salsa césar que os traje la semana pasada era más que evidente que venía acompañado de su deliciosa ensalada césar, una de mis ensaladas favoritas. Hay diferentes versiones, de hecho, realmente la auténtica no lleva pollo, pero la que preparamos en villa dolce lo lleva y nos gusta con el pollo empanado bien crujiente y dorado, lechuga romana o de roble, parmesano en lascas y sobre todo ricos y crujientes croutons como los que venían este mes en la Degustabox.

Ensalada-Cesar

¿Aún no sabes qué es DEGUSTABOX?

La caja Degustabox, es un kit mensual para poder degustar y disfrutar de nuevos productos de grandes marcas. El contenido de las cajas es sorpresa y todos los meses varía pudiendo encontrar una variedad de productos del gusto de todos. Si quieres saber más, entra en su web y descúbrela. Además con este código VTJXE tendrás un descuento para tu primera caja.
¿A qué esperas?. También puedes encontrar a Degustabox en Facebook, Twitter y Youtube.

Estos son los productos de la caja de Julio:

Caja-Julio-2016

Ingredientes para 4 personas:

4 Solomillos de pollo
1 Huevo
Pan rallado crujiente
1 Lechuga de roble pequeña
1 Bolsita de picatostes
Lascas de parmesano al gusto
Salsa césar casera
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra molida

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¡Manos limpias y a cocinar!

1. Lavamos bien la lechuga con agua muy fría, escurrimos bien y cortamos.

2. Por otro lado, salpimentamos el pollo y pasamos por el huevo batido y el pan. Freímos en abundante aceite caliente hasta que esté bien dorado. Escurrimos,dejamos templar y cortamos.

3. Preparamos la ensalada con todos los ingredientes añadiendo por último la salsa. Servimos.

Ensalada-Cesar-3 ¿Quieres ver cómo lo preparo? No te pierdas la videoreceta pinchando aquí.

Espero que os haya gustado la receta y la preparéis. Un abrazo very dolce.

Mery

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Sandwich Cake

julio 14, 2016julio 14, 2016 La Dolce Gula1 Comentario

¡Hola-la dolces!

La primera vez que vi una foto en Pinterest de este sandwich cake dije: ¡esto lo tengo que hacer yo, que bonito!. Así que, tomé la idea de referencia y me puse manitas a la obra con la mahonesa que venía en mi última degustabox.

Sandwich-Cake
¿Aún no sabes qué es DEGUSTABOX?

Estos son los productos de la caja de Junio:

Caja-Junio-Degustabox-2016

Ingredientes:

8 Panecillos de sandwich plano (tipo Thins)
100 g. Mahonesa
150 g. Queso crema
Salmón ahumado
Pepino en láminas muy finas
Queso Havarti light
Pechuga de pollo braseada
Brotes de alfalfa
Tomates cherry de colores y pepino para decorar

Sandwich-Cake-2 ¡Manos limpias y a cocinar!

1. Mezclamos en un bol la mahonesa con el queso crema.

2. Untamos un panecillo con la mezcla anterior y colocamos unas lonchas de salmón. Cerramos el sandwich.

3. Cogemos otro panecillo y lo untamos de nuevo con la mezcla. Colocamos encima del sandwich anterior y ponemos las láminas de pepino. Cerramos el sandwich.

4. Repetimos el proceso esta vez rellenando el sandwich con el queso y el último lo rellenamos con el pollo braseado.

5. Una vez tengamos lista nuestra torre de sandwich, cubrimos todo con la mezcla de queso crema y mahonesa.

6. Por último decoramos con los brotes, los tomates y el pepino.

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