¡Hola-la dolces!

Cerramos la temporada con este maravilloso batido de cerezas rico riquísimo, en serio, tiene un sabor que lo hace adictivo.

Y este año cerramos temporada. Creo que llevaba sin tomarme vacaciones desde que me casé, ósea hace ya casi 6 años.

 

Pero necesito tomar un respiro, coger aire fresco y poder volver con más fuerza. Aparte de ponerme al día con los vídeos de viajes personales y las fotografías que como ando todo el día entre vídeos y fotos cuando desconecto lo que menos me apetece es seguir entre lo mismo, jejeje.

Ingredientes para 2 batidos xxl:

300 ml. Leche
2 cda. Rasas de stevia
1 Tarrina de queso mascarpone
350 g. Cerezas

¡Manos limpias y a cocinar!

1. Limpiamos bien las cerezas, les quitamos el hueso y las congelamos. Podemos dejarlas de un día para el otro en el congelador o al menos congelarlas un par de horas antes.

2. Metemos la tarrina de mascarpone en el congelador un par de horas antes también para que esté bien frío y casi congelado.

3. Agregamos todos los ingredientes al robot de cocina (en TM5 1 min./vel. 10) o licuadora y trituramos bien.

4. Servimos inmediatamente.

Siempre tienes la vídeo receta para que no te pierdas nada.

Espero que os haya gustado la receta y la preparéis y me contéis. Un abrazo very dolce.

Mery