Blackberry Lemonade

julio 17, 2015 La Dolce GulaDeja un comentario

¡Hola-la dolces!

Hoy nos refrescamos con esta colorida limonada de moras. Si tienes cena en casa con amigos y los recibes con esta limonada les va a encantar y te van a pedir la receta seguro.

Ingredientes para 4 personas

* 1 l. Agua bien fría
* 75 g moras
* Endulzante o azúcar al gusto
* 1 lima en gajos
* Hielos
* Ralladura de lima para decorar

Blackberry-Lemonade

¡Manos limpias y a cocinar!

1. Trituramos las moras con la batidora, colamos y colocamos en la jarra donde vayamos a servir la limonada.

2. Añadimos a la jarra el agua, el endulzante y los gajos de lima y removemos bien.

3. Servimos bien fría con hielos y la ralladura de lima.

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¿Quë suena en LDG?

El nuevo vídeo del hombre con el pelo más bonito del mundo a.k.a. Carlos Sadness.

Carlos Sadness – Bikini

Espero que os guste y lo preparéis. Besos y abrazos very very dolces.

Brochetas de Salmón y Mahonesa de Aguacate

julio 10, 2015julio 10, 2015 La Dolce Gula2 comentarios

¡Hola-la dolces!

Hoy os traigo una receta rápida y sana que seguro os va a encantar. Se tratan de estas brochetas de salmón con mahonesa de aguacate que se hacen al microondas en 3 minutos.

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Para realizarlas he utilizado el molde Crispy Mat Round de Silikomart ideal para horno y microondas ya que los jugos quedan atrapados en los orificios y los alimentos quedan crujientes.

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Para acompañar una irresistible mahonesa de aguacate que combina a la perfección.

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Ingredientes para 2 personas

200 g de salmón en dados
Rodajas de limón
1 cda. sésamo blanco
1 pizca de pimentón
1 cta. de tomillo
2 cucharadas de mahonesa casera
Medio aguacate triturado
1 cta. aceite
Sal negra en escamas
Canónigos para acompañar

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¡Manos limpias y a cocinar!

1. Formamos las brochetas con las rodajas de limón y el salmón alternando.

2. Mezclamos el tomillo, el pimentón, el sésamo y el aceite y pincelamos las brochetas con la mezcla.

3. Colocamos en el molde y llevamos al microondas durante 2 o 3 minutos (dependiendo del punto a lque os guste el pescado).

4. Mientras, preparamos la mahonesa de aguacate mezclando la mahonesa con el aguacate triturado hasta que quede una mezcla homogénea.

5. Servimos con los canónigos la mahonesa de aguacate y finalizamos con la sal negra en escamas.

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Espero que os guste y la preparéis. Buen finde. Besos y abrazos very very dolces.

** Post patrocinado por Silikomart

Curiosidades y Post Recopilatorios · Picrecetas ligeras-light · PicRecetas/Recipes

Recopilatorio de Cremas y Sopas Frías

julio 8, 2015 La Dolce Gula1 Comentario

¡Hola-la dolces!

Tengo que reconocer que hay poco valor estos días para meterse en la cocina, por lo que las sopas y cremas frías se convierte es nuestras mejores amigas. Por eso hoy os traigo un recopilatorio para reírnos (aunque sea un poquito) del calor.

Sopa de Pepino de The Healthy Foodie

Sopa-Pepino