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Picreceta LDG – Polos de Piña Colada

¡Hola-la dolces!

No quisiera, pero es obligatorio hablar del partido del miércoles ya que si hay algo positivo que nos ha dado en estos polos de piña colada. Súper refrescantes y ligeros para rebajar las comilonas que nos pegamos con cada partido. Nosotros vimos el partido en casa con nuestros amigos (la adorable couple) y claro, imaginaos el panorama. Ellos trayendo comida chilena y nosotros poniendo comida española,ninguna de las dos parejas exageradas= ya tenemos comida hasta el fin de los días….así somos nosotros.

La Dolce Gula - Polo De Pina Colada¿Y que me decís de mis nuevos mini palets? Son una pasada, regalito de ellos mismos, de la adorable couple que siempre tienen detalles así de molones conmigo, así que millones de gracias, no he podido esperar más para estrenarlos!

La Dolce Gula - Polo De Pina Colada 03

Ingredientes para unos 6/8 polos:

200ml de leche de coco, 50 ml de ron, 8 rodajas de piña, 2 cucharadas de sirope de ágave

¡Manos limpias y a cocinar!

La Dolce Gula - Polo De Pina Colada 02

Ponemos todos los ingredientes en la batidora, batimos bien y rellenamos los recipientes de polos que tengáis. Dejamos en el congelador al menos 6 horas. Listos para servir.

La Dolce Gula - Polo De Pina Colada 04

¡Disfrutad del finde, besos y abrazos very very dolces!

Degustabox · Picrecetas Dulces-Postres/Desserts · PicRecetas/Recipes

Picreceta LDG – Nescafé Cake (Degustabox, Mayo 2014)

¡Hola-la dolces!

Con el jaleo del viaje este mes la receta de Degustabox llega un poco tarde, pero ya la tenéis lista. Este mes hemos elegido Nescafé Classic para preparar una rica Nescafé Cake.

La caja Degustabox, es un kit mensual para poder degustar y disfrutar de nuevos productos de grandes marcas .El contenido de las cajas es sorpresa y todos los meses varía pudiendo encontrar una variedad de productos del gusto de todos.
Si quieres saber más, entra en su web y descúbrela. Además con este código MeryDolce”, el precio final será de 9,99€ en vez de 14,99€  (gastos de envío incluido) ¿Qué te parece? 🙂 ¡¡Correee a suscribirte!!!

También puedes encontrar a Degustabox en Facebook, Twitter y Youtube.

Estos son todos los productos de la caja de Mayo:

NescafeCake

Ingredientes (para una tarta para 6/8 personas) y un molde de 15/18 cm:

150 g de queso crema, 120 g de queso mascarpone, 150 ml (un sobre) de Nescafé Classic, 3 huevos, 80 g de harina de repostería, 12 galletas de spéculoos, 50 g de mantequilla , 80 g de azúcar, chocolate blanco, frutos rojos y azúcar glace para decorar (opcional)

La Dolce Gula - Nescafe Cake

¡Manos limpias y a cocinar!
Primero ponemos a precalentar el horno a 180ºC. calor arriba y abajo.
Empezamos con la base de la tarta triturando las galletas con la ayuda de un robot de cocina hasta que queden muy finas y las mezclamos con la mantequilla derretida . Removemos hasta conseguir una masa homogénea.
Vertemos esa masa en el molde y lo forramos presionando bien con las manos. Llevamos a la nevera y reservamos,
Preparamos ahora la base de la tarta batiendo  el queso crema y el mascarpone. Añadimos el azúcar, la harina, los huevos y el café, removiendo suavemente.
Vertemos esta preparación en el molde y lo introducimos en el horno a 180 grados durante 15 minutos , después, bajamos la temperatura a 100ºC y dejamos cocer 1 hora aproximadamente. Cuando la tengamos lista apagamos el horno y dejamos la tarta dentro enfriando con la puerta entreabierta.
Después la llevamos a la nevera y dejamos enfriar. La desmoldamos y decoramos con azúcar glace, frutos rojos y el chocolante blanco.
No olvides que puedes ver la videoreceta aquí.
¿Qué suena en LDG?
Pues el último video de los Arctic Monkeys de uno de los temazos del AM y que además viene con rumores de que ya están preparando nuevo disco, me pueden las ansías de más Arctic, viva Turner copón!
La Dolce Gula - Nescafe Cake 01
¡Disfrutad, besos y abrazos very very dolces!
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Picreceta LDG – Cherry Ice Cream

¡Hola-la dolces!

Que maravilla poder disfrutar de estos colores y estos sabores. Llevo varios meses esperando ansiosa para poder usar estos mini cucuruchos que compré para helado y me parecieron lo más «cuquiamoroso» del mundo.

La Dolce Gula - Cherry Ice  06

El de hoy es un suave y rico helado de queso y cerezas. No es muy dulce por lo que puede ser un peligro el saber cuando echar el freno y llevarlo al congelador.

La Dolce Gula - Cherry Ice Cream 02

La Dolce Gula - Cherry Ice Cream 03

Ingredientes para medio kilo de helado (4/6 personas):

200g de cerezas (y algunas más para decorar), 175g de queso crema,  200 ml de nata para montar, 50g de azúcar glace, cucuruchos de helado

La Dolce Gula - Cherry Ice Cream 04

 ¡Manos limpias y a cocinar!
La Dolce Gula - Cherry Ice Cream 06

Lavamos y quitamos el rabito y el hueso a las cerezas y las ponemos en el vaso de la batidora con el queso crema. Lo batimos bien y agregamos a la nata montada con el azúcar glace, mezclamos bien.

La Dolce Gula - Cherry Ice Cream

 Con heladera:

Dejamos enfriar en la nevera la mezcla un par de horas. Sacamos el vaso de la heladera del congelador, vertemos la mezcla en el y dejamos mantecando en la heladera al menos 20 minutos o hasta que veamos que se ha formado el helado.

Servimos al momento adornando con las cerezas o llevamos al congelador en un recipiente de plástico.

Sin heladera:

El mismo proceso con los ingredientes, sólo que llevaremos la crema al congelador en un recipiente de plástico  y sacaremos y batiremos primero a la hora y luego dos veces más cada dos horas sacaremos y batiremos para romper los cristales.

La Dolce Gula - Cherry Ice Cream 05

¿Qué suena en LDG?

Lo nuevo de mi pelirroja favorita, La Roux, YA ERA HORA! Anda que no he bailado y cantado temas como «Bulletproof« o «I’m not your toy data remix» que es uno de mis temas predilectos y que nunca falta en mis listas.

La Roux-Let Me Down

La Dolce Gula - Cherry Ice Cream 07

¡Disfrutad, besos y abrazos very very dolces!