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Picreceta LDG – Nescafé Cake (Degustabox, Mayo 2014)

¡Hola-la dolces!

Con el jaleo del viaje este mes la receta de Degustabox llega un poco tarde, pero ya la tenéis lista. Este mes hemos elegido Nescafé Classic para preparar una rica Nescafé Cake.

La caja Degustabox, es un kit mensual para poder degustar y disfrutar de nuevos productos de grandes marcas .El contenido de las cajas es sorpresa y todos los meses varía pudiendo encontrar una variedad de productos del gusto de todos.
Si quieres saber más, entra en su web y descúbrela. Además con este código MeryDolce”, el precio final será de 9,99€ en vez de 14,99€  (gastos de envío incluido) ¿Qué te parece? 🙂 ¡¡Correee a suscribirte!!!

También puedes encontrar a Degustabox en Facebook, Twitter y Youtube.

Estos son todos los productos de la caja de Mayo:

NescafeCake

Ingredientes (para una tarta para 6/8 personas) y un molde de 15/18 cm:

150 g de queso crema, 120 g de queso mascarpone, 150 ml (un sobre) de Nescafé Classic, 3 huevos, 80 g de harina de repostería, 12 galletas de spéculoos, 50 g de mantequilla , 80 g de azúcar, chocolate blanco, frutos rojos y azúcar glace para decorar (opcional)

La Dolce Gula - Nescafe Cake

¡Manos limpias y a cocinar!
Primero ponemos a precalentar el horno a 180ºC. calor arriba y abajo.
Empezamos con la base de la tarta triturando las galletas con la ayuda de un robot de cocina hasta que queden muy finas y las mezclamos con la mantequilla derretida . Removemos hasta conseguir una masa homogénea.
Vertemos esa masa en el molde y lo forramos presionando bien con las manos. Llevamos a la nevera y reservamos,
Preparamos ahora la base de la tarta batiendo  el queso crema y el mascarpone. Añadimos el azúcar, la harina, los huevos y el café, removiendo suavemente.
Vertemos esta preparación en el molde y lo introducimos en el horno a 180 grados durante 15 minutos , después, bajamos la temperatura a 100ºC y dejamos cocer 1 hora aproximadamente. Cuando la tengamos lista apagamos el horno y dejamos la tarta dentro enfriando con la puerta entreabierta.
Después la llevamos a la nevera y dejamos enfriar. La desmoldamos y decoramos con azúcar glace, frutos rojos y el chocolante blanco.
No olvides que puedes ver la videoreceta aquí.
¿Qué suena en LDG?
Pues el último video de los Arctic Monkeys de uno de los temazos del AM y que además viene con rumores de que ya están preparando nuevo disco, me pueden las ansías de más Arctic, viva Turner copón!
La Dolce Gula - Nescafe Cake 01
¡Disfrutad, besos y abrazos very very dolces!

2 comentarios sobre “Picreceta LDG – Nescafé Cake (Degustabox, Mayo 2014)

  1. qué gusto volver a leerte!!!! 🙂 qué tal ha ido el viaje?? imagino que super bien. algo he ido viendo y menuda envidiaaaaaaaaa
    la receta riquísima, me encantan las tartas de queso y èsta al llevar café tiene que estar de vicio. un besito wapa y bienvenidaaaaaaaa

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