Picrecetas ligeras-light·PicRecetas/Recipes·Recetas Con Thermomix / Recipes Thermomix·VideoRecetas

Gazpacho

¡Hola-la dolces!

La receta de hoy no tiene misterio, pero tenía muchas ganas de introducir este pedazo de plato en el recetario del blog. Hoy sin más presentaciones: rico y fresquito gazpacho.

Y desde aquí un llamamiento y una suplica. Os pido por favor: ¡no compréis gazpacho!, que se hace en 10 MINUTOS en casa. ¡No me seáis perros y a gazpachear!

Ingredientes para 6/8 personas:

1 Kg. Tomates muy maduros
1 Pepino
1 Pimiento verde
Media cebolla pequeña
1 Ajo pequeño
400/500 ml. agua
Aceite de oliva
Sal
Vinagre

¡Manos limpias y a cocinar!

CON THERMOMIX

Introducimos en el vaso los tomates limpios partidos en dos, al igual con el resto de ingredientes (aliñamos al gusto) y trituramos 3 min./vel.10. Comprobamos que ha quedado todo bien triturado y sino le damos un par de golpes de Turbo.

SIN THERMOMIX

Mismo proceso, sólo que trituramos con la batidora y lo pasaremos por el chino para que quede más fino.

Decoramos al gusto.

¿Te pierdes en algún paso? Mejor ve la vídeo receta pinchando aquí.

Espero que os haya gustado la vídeo receta y la preparéis, un abrazo very dolce.

Mery

2 comentarios sobre “Gazpacho

    1. ¡¡Gracias linda!! No hay verano sin gazpacho.. en casa rara es la semana que no lo preparo. Yo te juro que no entiendo lo de comprar gazpacho/salmorejo…, como dices tú, prefiero no comerlo. Si es lo más rápido del mundo de hacer y ¡fácil!

      Un beso preciosa 🙂

Me encanta leer vuestros comentarios, deja el tuyo:

Por favor, inicia sesión con uno de estos métodos para publicar tu comentario:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s