¡Hola-la dolces!

Sí, me he propuesto «smoothear» todo. Seguro que recordáis de post anteriores la maravillosa receta del carrot cake smoothie. Pues bien, no podía quedarme sólo ahí, le ha tocado el turno a uno de los cócteles más ricos para mi: la piña colada, esa mezcla perfecta de piña y coco que me vuelve loca.

   Ingredientes para dos smoothies:

250 g. Piña natural congelada
1 Yogur de coco desnatado
50 g. Copos de avena
250 ml. leche de coco
2 cta. Edulcorante natural
Coco rallado y una rodaja de piña para decorar

¡Manos limpias y a cocinar!

1. Introducimos todos los ingredientes en la licuadora o robot de cocina salvo el coco rallado y trituramos. En mi caso en thermomix programamos 30 seg./vel.10.

¿Quieres ver cómo lo preparo? No te pierdas la videoreceta pinchando aquí.

Receta realizada con la TM5.

Espero que os haya gustado la receta y la preparéis. Un abrazo very dolce.

Mery