¡Hola-la dolces!
Esto es una receta de las de «quiero un polo lo más ligero posible con las cosas que tengo por casa» (obviemos la parte de la leche condensada, eso ya fue puro lechuzeo) y lo quiero ya» (bueno, entendamos el «ya» para en media horita :)).
Me encanta el sabor del yogur en los polos, siempre me trae recuerdos de pequeña a unos que tomaba de sólo yogur y me chiflaban. También me recuerda a meter los yogures o los petit-suisse con una cucharita en el congelador y hacerlos helados, que buenooss.
Los que tomaba de yogur eran de una marca que ahora no recuerdo, pero que se vendían en kioskos y que jamás he vuelto a ver.
Ingredientes para 6 polos:
250 g. Yogur natural cremoso desnatado
1 cda. Leche condensada
Frambuesas y pistachos al gusto
¡Manos limpias y a cocinar!
1. Mezclamos todos los ingredientes y colocamos en los moldes para polos.
2. Llevamos al congelador al menos media hora y listos para devorar.
Espero que os haya gustado la receta y la preparéis, un abrazo very dolce.
Mery