¡Hola-la dolces!
Hoy os traigo la receta que prepare para los amigos de Vici , un rico ramen con sabor a mar gracias a sus perlas con sabor a vieira que le dieron el toque perfecto a nuestro ramen.
Los que nos conocéis ya sabéis el amor que tenemos a la cocina nipona y como de locos nos vuelve el ramen, así que quisimos hacer una versión «marina» sin perder la fuerza y el potente e único sabor de este plato.
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
Media cebolla
Medio puerro limpio
250g Langostinos
1 Bolsita de PERLAS DE MAR VICI
4 cda. Salsa de soja
2 cda. Mirin
El tallo de una cebolleta
175 g. Fideos para ramen
1 cda. Aceite de sésamo
1 Ajo
1 cta. Jengibre rallado
2 Huevos
Aceite de oliva
Aceite de girasol
1,5 L. Agua
Para ver cómo hemos preparado esta receta, echa un vistazo a la web de Vici donde te contamos todo el paso a paso.
Espero que os guste y os animéis a preparar esta rica receta, un abrazo very dolce.
Receta patrocinada por Vici.
M.