¡Hola-la dolces!
Hacía mucho tiempo que no sacaba a pasear la gofrera y la echaba de menos. Así que en cuanto vi el chocolate con Lacasitos de la Degustabox de este mes me lancé en plancha a por ella para preparar esta riquísima receta gofres, la mejor masa EVER!. Palabrita dolce ;).
¿Aún no sabes qué es DEGUSTABOX?
La caja Degustabox, es un kit mensual para poder degustar y disfrutar de nuevos productos de grandes marcas. El contenido de las cajas es sorpresa y todos los meses varía pudiendo encontrar una variedad de productos del gusto de todos. Si quieres saber más, entra en su web y descúbrela.
También puedes encontrar a Degustabox en Facebook, Twitter y Youtube.
Estos son los productos de la caja de Marzo:
Ingredientes para 6 gofres
275g Harina de fuerza
100 ml. Leche
25 g. Azúcar
12 g. Levadura fresca
1 Huevo
Pizca de sal
1 cta. Aroma vainilla
100 g. Mantequilla
75 g. Azúcar perlado
Salsa lacasitos
100 g. Chocolate
100 ml. Nata
Helado
¡Manos limpias y a cocinar!
1. Batimos el huevo con la mantequilla la esencia y el azúcar.
2. Añadimos la sal y la leche con la levadura diluida.
3. Añadimos la harina poco a poco y amasamos. Dejamos levar media hora.
4. Añadimos el azúcar perlado y preparamos la gofrera. Formamos 6 bolas con la masa no muy grandes.
5. Introducimos en la gofrera y mientras preparamos la salsa de chocolate. Añadimos a la nata caliente y disolvemos.
6. Sacamos los gofres y decoramos con el helado y la salsa de lacasitos.
¿Quieres ver cómo lo preparo? ¡No te pierdas la videoreceta!
Espero que os haya gustado la receta y la preparéis. Un abrazo very dolce.
ladolcegula.com 