¡Hola-la dolces!

Hoy os traigo una recetilla rápida para picotear, para por ejemplo, estas visitas que te pillan un poco en “bragas y sin peinar»,  o porque tienes una súper cena degustación de 20 platos y no tienes tiempo de recibir a los invitados con nada un poco diferente. Para ti y para todos los que simplemente os encante el pan con mantequilla, te propongo esta mantequilla con pimiento asado que se prepara en 1 minuto, bueno dos, tampoco nos pasemos de chulos. 😉

Eso sí, os recomiendo una buena mantequilla de calidad con sal y unos buenos pimientos para que sea un picoteo de 10.

Ingredientes para un tarrito de unos 250grs (4/6 personas):

50g de pimiento rojo asado en tiras, 200g de mantequilla con sal, pimienta negra recién molida, tomillo en especia

¡Manos limpias y a cocinar!

Ponemos la mantequilla en un bol y la ablandamos un poquito en el microondas, que quede como una crema. Mientras, picamos el pimiento asado en daditos. Cuando tengamos la mantequilla, incorporamos el pimiento, la pimienta y el tomillo y removemos bien.
Emplatamos y acompañamos de pan, picos o lo que prefiráis.

Nos vemos el domingo con una nueva receta que vuelve “El Asalta Blogs”.

¡Disfrutad del finde, besos y abrazos very very dolces!