Picrecetas Dulces-Postres/Desserts · PicRecetas/Recipes

Picreceta LDG- Crema de Turrón

¡Hola amigos!

¿Hasta qué día exactamente se sigue felicitando el año? Por si acaso: ¡FELIZ AÑO!
De nuevo de vuelta. Casi recién llegados de las vacaciones y vendiendo todos los restos navideños que quedan por casa.

No soy amante de los polvorones, ni del mazapán ni siquiera del turrón, pero así sí.


Hemos tenido danzando todas las fiestas una tableta de turrón de Jijona que nadie se atrevía ni a abrir ni a mirar, (es el turrón más caro del mundo, ¡pero que ya está pagao oiga! ;)), así que tocaba hacer algo con ella. Esta crema de turrón me la como hasta yo y se prepara en dos minutos.

Un consejo importante: Mientras estáis comiendo/cenando, dejarla en el congelador para que quede bien fría y servirla en el postre en su punto.

Ahora sólo queda deshacerse de los polvorones…JÁ!

Ingredientes para 4 vasitos:

*1 Tableta de turrón de Jijona que se pasee por casa
*2 Yogures naturales
*2 Cucharadas de azúcar glacé
*2 Cucharaditas de leche
* Almendra crocanti para adornar o lo que se os antoje

Elaboración:
Simplemente ponemos en el vaso de la batidora el turrón en pedacitos,los yogures,el azúcar y la leche y batimos bien. Ponemos la crema en vasitos de postre y añadimos la almendra crocanti (opcional). Llevamos a la nevera y cuando lo vayamos a tomar recordad de poner en el congelador mínimo 10 minutos. Disfrutad

PicRecetas/Recipes

Picreceta Express LDG- Spaguettis de antojo

¡Hola amantes de las frutas exóticas!

Esta picreceta está basada en esos días de: “Jo me apetece pasta ,no complicarme la vida demasiado y no caer en clásicos “.
Empiezas a enredar por la cocina y te sale un plato en 20 minutos tan sencillo y bueno que te falta irte a un rincón a llorar de la emoción. En un arrebato revolviendo las especias topé con la canela y ya os aviso: Sin la canela nada de esto tendría sentido… que no os falte en este plato (de nada).

Especial platos navidad/ Christmas Recipes · Picrecetas Dulces-Postres/Desserts · PicRecetas/Recipes

Picreceta LDG ESPECIAL NAVIDAD-STOLLEN

¡Hola amantes de la torta imperial!

Llevo intentando poner esta receta 5 días,y entre unos líos y otros no había manera.
Desde que el año pasado en mi cita obligada con las canarias en navidades probé el Stollen más rico que había degustado en mi vida, no se me quitó de la cabeza la idea de hacerlo en casa,de poder preparar este rico pan alemán dulce típico de estas fechas y lo he hecho.


El resultado creo que es mejorable,pero la verdad no ha sido malo. A mi gusto,debería haber quedado más esponjoso por dentro,pero de sabor delicioso. Hay varios tipos,pero yo lo he hecho un poco a mi libre albedrio.
En casa ha gustado tanto que ya lo han terminado y me están pidiendo un bis… asique prepararé otro para que cuando venga Papa Noel tenga que echarse a la boca.