¡Hola-la dolces!

Todavía ando con la resaca de la fiesta que hicimos a Mr. Dolce toda la familia y amigos este finde.  Y es que 30 añazos no se cumplen todo los días. Por eso, quise prepararle algo especial, una fiesta temática de los 30 mezclado con una de sus partes freak o geek, en este caso Apple, con la decoración justa para que no pareciera navidad. Desde el primer momento quise formar un 30 con las fotos de su vida, algo que a todos encantó, ahora estamos decidiendo qué hacer con ello. De momento, se quedará en el salón ya que aún estamos sin cuadros terminando de montar la que ha pasado a denominarse después de la fiesta: “Villa Confetti” ya que aún seguimos sacando papelitos de los cañones estos típicos de fiestas.

De la comida poco os puedo mostrar porque con jaleo que tuvimos yo y mis ayudantes no pude hacer fotos yo misma y las que me sacaron no me terminan de agradar, pero yo os cuento todo lo que preparé:

Vasitos de Nachos Con Guacamole

Cigarritos de pasta filo con queso de cabra y miel

Brochetas de langostinos con piña al ajillo a la plancha

Mini Burguers de Ternera  caseras con mini panecillos caseros

Medias Noches de Pollo al curry especial casero

Tortilla de patatas con cebolla (¿Qué es una fiesta sin tortilla?)

Trufitas de queso crema con crocanti de almendra y balsámico de frambuesa

Patatas, fritas y guarradas de picoteo varias

La tarta fue la manzana blanca de Apple para la que utilicé el más que famoso bizcocho que ya he usado para varias tartas, almíbar con esencia de vainilla, para el relleno una crema de nata, mascarpone y cacao en polvo, para pegar el fondant una mezcla de buttercream con un poco del relleno y para finalizar fondant blanco.

Y entre los regalos que le hice un iPad que realmente era un iCart y un regalo megafreak,toda la colección de muñecos Pop! de «The Big Bang Theory»

Os recuerdo que la semana que precede a “El Asalta Blogs” ya que ahora siempre se hará en domingo, actualizaré martes y jueves el post. De resto igual, Lunes, Miércoles y los Viernes que me dejen 😉

Esta semana no paro de escuchar a Band À Part “Franny y tú” ,si la canción ya era una joya,el video es para llorar de bonito!!

Gracias a todos por todo y a Mr. Dolce que cumpla tantos que perdamos la cuenta…

¡Te quiero!

¡Disfrutad,besos y abrazos very very dolces!