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Ramen con Sabor a Mar

¡Hola-la dolces!

Hoy os traigo la receta que prepare para los amigos de Vici , un rico ramen con sabor a mar gracias a sus perlas con sabor a vieira que le dieron el toque perfecto a nuestro ramen.

Los que nos conocéis ya sabéis el amor que tenemos a la cocina nipona y como de locos nos vuelve el ramen, así que quisimos hacer una versión “marina” sin perder la fuerza y el potente e único sabor de este plato.

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:

Media cebolla
Medio puerro limpio
250g Langostinos
1 Bolsita de PERLAS DE MAR VICI
4 cda. Salsa de soja
2 cda. Mirin
El tallo de una cebolleta
175 g. Fideos para ramen
1 cda. Aceite de sésamo
1 Ajo
1 cta. Jengibre rallado
2 Huevos
Aceite de oliva
Aceite de girasol
1,5 L. Agua

Para ver cómo hemos preparado esta receta, echa un vistazo a la web de Vici donde te contamos todo el paso a paso.

Espero que os guste y os animéis a preparar esta rica receta, un abrazo very dolce.

Receta patrocinada por Vici.

M.