¡Hola fierecillas!

Hoy traigo esta receta inspirada en otro de los libros que me regalaron estas navidades, hay que sacarlos provecho, pero yo he hecho algunas modificaciones.

El pesto que usé esta vez era ya preparado, usé el de una casa súper conocida que me parece súper bueno, aunque también lo preparo en casa. Otro día os dejo la receta,hoy toca Pechugas con pesto crujiente y si eres amante del pesto este es tu plato. Yo lo acompañé con puré de patatas casero que tenía antojazo,pero lo podéis acompañar con infinitas guarniciones.