¡Hola hola mis queridos compañeros de viaje blogueril!
Me he ausentado tanto y sin despedirme que parecía que este rincón había sido tirado en un rincón y olvidado. Pero no, he extrañado el no estar,no escribir,no cocinar…
Mi retiro playeril familiar ha sido el culpable. Doce fabulosos días de arena y mar,porque yo del Sol no quiero nada. Y como no, de nuestro rico aperitivo: ¡AL RICO ESPETO!
Esas deliciosas y frescas sardinas, hechas en caña,con sal gruesa pegadita y churruscadita y un rico Bitter Kas bien frío…y así apagaba el calor de la Costa Del Sol día tras día.
Mi padre ha vuelto a prometer como todos los años que va a conseguir las cañas para hacerlas nosotros,y así siempre…
Estoy saboreando todavía aquellos días de vacaciones,rebobino,aquellos años,rebobino,este año..porque quizás sean los últimos y quizás sea el primero…
ladolcegula.com 
Ahi esos espetitos…no sabes lo que los hecho de menos, aquí (Canarias) no saben asar sardinas!! Este verano mi peque los probó por primera vez y le encantaron!!
Son deliciosos,a mi pareja (canario también ) no le gusta nada el pescado,pero le dije que no podía dejar Torremolinos sin probarlos y le gustó!
Yo soy de Jaén pero viví en Málaga 14 años y ahora vivo en Tenerife, casada con un chicharrero y madre de otro. Cuando mi marido los probó le encantaron también, junto con los boquerones 🙂
Me agrada que te gusten esas sardinas y más aún cuando te las has comido en mi chiringuito.
Gracias.
Ay Charo no me digas que eres la de «Los remos de la chalana» ? De Torremolinos!
Hola soy Charo, y si soy del Chiringuito Los Remos de la Chalana. Mi marido es Antonio.
Hola Charo! Yo soy la hija de Pablo la familia de Toledo que suele ir todos los años por Agosto, un abrazo fuerte!