Curiosidades y Post Recopilatorios · PicRecetas/Recipes

Las mejores recetas para Carnaval y San Valentín

¡Hola-la dolces!

Hoy un recopilatorio de esos que tanto os gustan y para que conozcáis a otros compis. Se nos junta casi Carnaval con San Valentín, así que lo mejor es hacer un recopilatorio de ambas fechas. Tenéis el link a los autores de cada receta pinchando en el nombre de cada una de ellas.

Flores de Carnaval

Vasitos de Tarta de Queso sin Horno

Orejas de Carnaval

Triple Berry Martini

Leche frita para Carnaval

Avocado Strawberry Spinach Salad

En Youtube también os esperan dos recetas para San Valentín, ¡no te la pierdas!.

Espero que os gusten estas recetas tanto como a nosotros y las preparéis. Un abrazo very dolce.

Mery

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Receta especial LDG para S.V-Corazones de Tiramisú

Como muchos Dolceguleros curiosos sabéis, no soy muy “San Valentinera” , pero me veía en la obligación de poner un detallito de algo acorazonado al menos 🙂

Ingredientes Tiramisú (para 4 personas) :-100g de nata para montar   -2 cucharadas de esencia de vainilla   -75g de azúcar-100g de queso quark   -125g de mascarpone    -10 bizcochos de soletillas aprox.-125 ml de café soluble   -50 ml de licor de café  -cacao en polvo  -azúcar glace

Elaboración: Se prepara el café soluble,se le añade el licor de café y se deja enfriar. Mientras tanto, montamos la nata a punto de nieve con un poco de azúcar.Cuando esté montada,le añadimos el quark,el mascarpone,la esencia de vainilla y el resto del azúcar,seguimos batiendo hasta que quede una especie de pasta.

En una fuente cuadrada,ponemos una base de bizcocho humedecido ligeramente  en café ligeramente para que no se rompa. Ponemos una capa de el relleno de nata y queso gruesa y volvemos a poner bizcocho ligeramente humedecido en café. Volvemos a poner una capa de el relleno y para terminar, cubrimos todo con el cacao en polvo. Dejamos enfríar unas 4 horas. Y para darle el punto romántico, cogemos moldes de diferentes tamaños en forma de corazón y los introducimos en el Tiramisú,sacad con cuidado y emplatar decorando con azúcar glace o lo que gustéis.

¡Feliz día!