Receta Nocilla Cake Balls (Degustabox Septiembre 2014)

octubre 15, 2014 La Dolce Gula2 comentarios

¡Hola-la dolces!

Hoy os traigo la receta mensual de Degustabox. Este mes he elegido la nueva Nocilla de Almendras para preparar unas ricas cake balls altamente adictivas.

¿Aún no sabes que es DEGUSTABOX?

La caja Degustabox, es un kit mensual para poder degustar y disfrutar de nuevos productos de grandes marcas .El contenido de las cajas es sorpresa y todos los meses varía pudiendo encontrar una variedad de productos del gusto de todos. Si quieres saber más, entra en su web y descúbrela. Además con este código “LPE0K”, el precio final será de 9,99€ en vez de 14,99€ (gastos de envío incluido) ¿Qué te parece? 🙂

También puedes encontrar a Degustabox en Facebook, Twitter y Youtube.

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Estos son los productos de la caja de Septiembre:

Degustabox Caja Septiembre 2014

PUEDES VER LA VIDEORECETA AQUÍ

Ingredientes para unas 15/18 bolitas:

200g de bizcocho, 90 g de nocilla de almendras

Cobertura

100 g de nocilla de almendras y 50 g de mantequilla

Decoración

Coco rallado, almendra crocanti y cobertura

La Dolce Gula - Cake Balls Para Degustabox 02

¡Manos limpias y a cocinar!

Ponemos en el robot de cocina el bizcocho y la nocilla y lo batimos hasta que nos quede una masa con la que poder formar nuestras cake balls.

Formamos las cake balls que sean pequeñas con la masa y cuando las tengamos todas listas las dejamos en la nevera durante un par de horas para que se endurezcan.

Por otro lado, mezclamos la nocilla con la mantequilla y lo templamos al baño maría.

Volcamos la cobertura o crema de nocilla sobre las bolitas que las cubra bien y llevamos a la nevera de nuevo hasta que se enfríen.

Decoramos con la nocilla restante, las almendras y el coco rallado.