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HAMBURGUESA DE CERDO IBÉRICO CON SALSA DE QUESO

¡Hola-la dolces!

Como nos gustan las hamburguesas. Infinidad de opciones que podemos preparar en un momento y no siempre tienen que ser ultra calóricas.

Reconozco que mis favoritas son de ternera, pero esta de cerdo ibérico no me ha hecho extrañarlas nada. El toque definitivo y de frescor lo aporta la manzana. También podéis usar pera. Para finalizar,  salsa de queso azul. Podéis añadir más o menos queso según os guste de intensa. También podéis cambiar el queso por vuestro favorito.

Si quieres ver la receta de esta hamburguesa te espera en el blog de Quid Spain.

Espero que os guste y la preparéis. Un abrazo very dolce.

Mery

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