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Picreceta LDG – Patatas Deluxe & Creamy Deluxe

¡Hola-la dolces!

Os voy a ser sincera, no soy muy partidaria de los “fast foods”, pero alguna vez si que hemos ido, y en concreto yo era de las que sólo iba a este tipo de restaurantes que las prepara sólo por estas patatas y la salsa que las acompañaba.

© La Dolce Gula Patatas Deluxe & Creamy Deluxe ©

Estas patatas me vuelven loca, y no podía perder la ocasión de prepararlas y madre mía…. quedan geniales! Además se hacen en el horno que dentro de lo malo, es una forma de hacerlas un poquito más ligeras.

La salsa está bastante lograda y queda bastante parecida a la original. Las patatas las hice con ayuda de la receta de Mj un pelín modificada.

© La Dolce Gula Patatas Deluxe & Creamy Deluxe ©

Ingredientes para 4 personas:

4 patatas medianas del mismo tamaño, 2 cucharadas de harina de trigo, 1 cucharada de pimentón, 1 cucharada de orégano, 1 cucharada de tomillo, sal, 4 cucharadas generosas de aceite de oliva, 1 cucharada de ajo en polvo

Para la salsa:

100g de mahonesa casera, 1 cucharada de albahaca, 1 cucharada de orégano, 1 cucharada de tomillo, 1 cucharada de ajo en polvo

© La Dolce Gula Patatas Deluxe & Creamy Deluxe ©

¡Manos limpias y a cocinar!

Lavamos bien las patatas y sin pelarlas las cortamos por la mitad y cada mitad de nuevo a la mitad. Ponemos en un bol todas las especias, el aceite y la harina y removemos bien. Agregamos las patatas y las empapamos bien en la mezcla. En la rejilla del horno forrada con papel vegetal colocamos las patatas y metemos en el horno en la posición del medio a 200º calor arriba y abajo durante unos 35 minutos o hasta que estén doradas y blanditas por dentro.

Mientras preparamos la salsa mezclando todos los ingredientes. Reservamos en la nevera.

Cuando estén listas, las sacamos y servimos con la salsa.

© La Dolce Gula Patatas Deluxe & Creamy Deluxe ©

¿Quieres ver cómo se prepara esta receta? ¡No te pierdas el vídeo!

Fotos nuevas, receta revisitada:
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Patatas-Deluxe-2 Patatas-Deluxe

¡Disfrutad del finde, besos y abrazos very very dolces!

14 comentarios sobre “Picreceta LDG – Patatas Deluxe & Creamy Deluxe

  1. ois!! como vea Mr. Rincón esta receta… me veo todo el fin de semana preparandolas, le vuelve loquito! y confieso que a mi también, pena que cuando las pedimos no lleguen a nada ;( Pero desde hoy ya tenemos la solución xD Otra receta para lista de pendientes! a este paso voy a tener la enciclopedia de recetas pendientes, pero prometo ir haciendolas toditas ^_^

    un besin amore!!!

  2. Veo que no soy la única a la que no le hacen gracia los fast foods; me quedo con tu receta, que esas patatas tienen mucha mejor pinta que las de esos “restaurantes” 🙂

    Bss

  3. Gracias, gracias, gracias, gracias…!!!! Adoro estas patatas y esa salsita que las acompaña…
    Poder hacerlas ahora en casa será una auténtica perdición; hasta ahora, con no ir (cosa que en casa sucede con muy, muy poca frecuencia), ya estaba solucionado.
    Deliciosas!
    Feliz semana, guapa!

    1. Jajajajajajaja nosotros llevamos mucho tiempo sin ir,pero esas patatas me tienen loca y cuando vi que se podían hacer en casa vi el cielo abierto! XD

      Igualmente mi amolll, gracias por tus palabras bonitas!
      Besiabrazo!

  4. Yo también hice la versión de MJ, estas patatas con la salsa adecuada, como la que has hecho hoy, se les puede llamar deluxe con todas las letras!
    Y unas fotos chulísimas!

    Besos!

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