Curiosidades y Post Recopilatorios

Feria de la Tapa 2013

Un año más, se celebra en Madrid y en el Palacio De Los Deportes del 9 al 12 de Mayo el festival de la tapa Mahou, y ya van por su novena edición.

Este año se contarán con 38 hosteleros ofreciendo sus mejores creaciones culinarias en versión mini. Cada uno presentará tres de ellas. El precio de las tapas será de 1,50 € y la caña de Mahou 5 Estrellas 1 € .
Aquí tenéis el listado de hosteleros participantes.

La entrada al recinto es gratuita y el horario al público es de 12:00 a 16:30 y de 20:00 a 24:00.

Tapeo Mahou 2013(Foto sacada de http://www.espaciomadrid.es/)

El Domingo 12 el tapeo contará con la presencia de 7 grandes chefs que serán los que decidirán cual es la mejor tapa del festival:
David Muñoz (Restaurante Diverxo), Albert Ventura (Coure), Miguel Ángel de la Cruz
(La Botica)
, Diego del Río (Lago)Álvaro Garrido (Mina), Rafael Morales (Rafa Morales), Beatriz Sotelo (A Estación).
Los premios son de 3.000 euros para el ganador y participar en la próxima edición del Concurso de Tapas de Diseño de Madrid Fusión, 1.500 euros para el segundo finalista y 500 euros para el tercero.

También se podrá disfrutar de la exposición de las fotografías finalistas del concurso que Mahou y Darío Barrio organizaron en el que invitaban a los participantes a realizar fotos de Madrid de algún lugar y qué sabores les inspiraba este. Darío preparará las tapas junto a los dueños de las fotografías y vosotros podréis degustarlas. Para acceder a esta exposición/degustación si que tendréis que abonar 6 euros y disfrutar de 3 cañas y 2 tapas una de ellas elaborada por Darío Barrio.

(Fuente esmadrid.com)

2 comentarios sobre “Feria de la Tapa 2013

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